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Echantillonneurs pour aliments solides et en vrac

Echantillonneurs pour aliments solides et en vrac

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Prélèvement de denrées alimentaires - Solides et substances en vrac
Voulez-vous savoir ce que vous mangez? Vos clients aussi !

L’échantillonnage au sein de la chaîne alimentaire est très important, pourtant les différents scandales montrent que de nombreuses entreprises ne s’en soucient peu.

Notamment, au moment de la livraison des mar- chandises, il faut procéder à des prélèvements réguliers car chaque produit ne peut être aussi bon que les matières premières à partir desquelles on l’a fabriqué.

Des équipements techniques ultra modernes permettent d’effectuer des analyses de matériauX très précises qui ne serviront toutefois à rien si une erreur s’est d’ores et déjà glissée dans l’échantillonnage, erreur qui se reproduit tout au long de l’analyse et donc fausse le résultat.

C’est pourquoi: Sonder, oui – mais bien !

 

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