Rapide, solide et propre, destinée à la restauration et autres traitements
de l'alimentation |
| La balance OHAUS Valor™ 5000 est une balance solide, universelle destinée aux applications de la
restauration et de traitement de l'alimentation. Idéale pour la mise en portion des aliments et le
contrôle du poids, la balance Valor 5000 associe actualisation rapide de l'affichage, nettoyage facile et
capteur à haute précision. La Valor 5000 est la balance idéale dans les ateliers de préparation alimentaire,
la restauration, boulangerie-patisserie, et tout autre domaine nécessitant une opération rapide. |
| Caractéristiques standard: |
- Boitier en ABS facile à nettoyer et plateau acier inoxydable
- Homologuée/certifiée par NSF, validée par USDA/AMS, prend en charge les systèmes agréés par HACCP
- LCD facile à lire avec 5 chiffres rétroéclairés
- Unités de pesage multiples y compris: kg, g, lb, oz (fractionnel et décimal), lb:oz
- Modes de pesage multiples: pesage en pourcentage, pesage statique, le contrôle du poids statique positif/zéro/négatif
- Trois LED puissantes (jaune, vert, rouge) avec avertisseur sonore pour les opérations de contrôle du poids
- Stabilisation rapide avec auto-tare
- Connexion interrupteur à pédale de tare à distance
- Bulle à niveau avec 2 pieds réglables intégrés
- Adaptateur alimentation CA standard avec bloc de batteries rechargeable interne doté d'un avertissement de batterie faible
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| Installation conviviale: |
| La balance OHAUS Valor 5000 dispose de toutes les fonctions dont vous avez besoin: |
- Unités de pesage sélectionnables – La balance OHAUS Valor 5000 peut être utilisée pour configurer l'affichage de toutes les unités de pesage, certaines d'entre elles ou uniquement une unité afin de satisfaire les besoins de votre opération.
- Affichage lb et oz – La balance OHAUS Valor 5000 peut afficher une livre jusqu'à 3 décimales, ainsi que de onces en fraction ou décimale. Elle peut même afficher des résultats mixtes lb:oz.
- Affichage métrique – Pour les mesures métriques, la OHAUS Valor 5000 peut afficher des résultats en kg ou g avec une précision allant de 0,5 à 2 g selon le modèle.
- Poids en pourcentage – Permet à l'utilisateur de comparer le poids d'un échantillon comme un pourcentage d'un poids de référence, ce qui est utile pour les boulangers.
- Changement rapide d'unités – L'unité affichée peut être changée en appuyant une seule fois sur une touche.
- Configuration et blocage – La Valor 5000 peut être configurée au mode et aux unités de pesage requis et bloquée dans cet état à l'aide de verrous logiciels ou matériels. La OHAUS Valor 5000 peut être verrouillée pour garantir que la configuration sélectionnée est bien celle que vous utilisez!
- Calibrage convivial – Le menu du logiciel de la balance OHAUS Valor 5000 permet à l'utilisateur de recalibrer la balance afin de garantir des résultats précis. Pour éviter tout recalibrage accidentel, la Valor 5000 peut être configurée à l'aide des verrous de calibrage logiciels et matériels.
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| Pour les applications de contrôle du poids, la Valor 5000 peut être configurée rapidement: |
| La Valor 5000 peut soit afficher un poids, soit être configurée pour agir comme un contrôleur du poids bas profil
dédié à la mise en portion des aliments et la classification:
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- Mise en portion et pré-emballage – Avec le mode de contrôle de pesage positif pour l'emballage, ajoutez la quantité nécessaire sur le plateau jusqu'à ce que vous atteignez le poids requis.
- Mise en portion hors de la boîte – Utilisez le mode de pesage de contrôle négatif por la mise en portion et la
préparation d'aliments hors de l'emballage sur le plateau jusqu'à ce que le poids requis soit atteint
- Tri et évaluation – La méthode de contrôle du poids par zéro est destinée aux opérations de tri et de
classification vous permettant de comparer les portions par rapport aux limites prédéfinies.
- Cibles définies rapidement – Les poids cibles peuvent être saisis rapidement à l'aide de la touche Point de consigne
dédiée.
- Diodes LED brillantes et avertisseur sonore – Les progrès réalisés par rapport aux poids cible peuvent être indiqués
avec les trois LED, avec les indications Plus, Accepter et Moins et l'avertisseur audible sélectionnable.
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| Destinée à la restauration: |
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Affichage rapide, convivial – La Valor 5000 affiche clairement et rapidement les résultats de pesage: |
- Grand affichage LCD rétro-éclairé
- Actualisations rapides de l'affichage – dans les 2 secondes
- Indicateurs LED brillants pour le mode de contrôle de pesage
- Affichage textuel des unités de pesage – aucune désignation d'unité cryptique ou d'avertisseurs difficiles à lire
- Un avertisseur audible prévient l'utilisateur que les limites sont atteintes
- Indicateur de batterie faible
- Avertisseurs brillants pour la stabilité de la balance, centre de zéro, poids net et tare, indication du mode de contrôle du poids
Tare manuelle ou automatique – La Valor 5000 peut être configurée pour tarer de trois manières:
- Tare manuelle à l'aide d'une large touche Tare dédiée
- Tare via l'interrupteur pédale optionnel pour une opération à mains libres
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