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Grinder | Knife Mill GRINDOMIX GM 300

Grinder | Knife Mill GRINDOMIX GM 300

Product Code:GRINDOMIX GM 300


Need more Info? (514) 354-2511 - 1-800-463-4363

Avantages
  • Broyage et homogénéisation rapides et soignés des aliments
  • Vitesse de rotation sélectionnable de 500 à 5 000 tr/min
  • Puissant moteur industriel de 1,1 kW
  • Toutes les pièces en contact avec l’échantillon sont stérilisables en autoclave
  • Changement et nettoyage aisés des récipients de broyage
  • Fonctionnement par intervalles et inversion de marche possibles
  • Mode de pré-broyage et mode de broyage fin
  • Présélection numérique des paramètres
  • 10 combinaisons de paramètres mémorisables

Des échantillons homogènes en quelques secondes
Le nouveau broyeur à couteaux GRINDOMIX GM 300 est l’instrument idéal pour le broyage et l’homogénéisation des aliments. Il peut traiter rapidement et de manière reproductible des volumes d’échantillons jusqu’à 4,5 l. Avec ses quatre lames tranchantes, robustes et son puissant moteur industriel d’une puissance pouvant atteindre 2 500 watts, le GM 300 est parfaitement équipé pour l’homogénéisation de substances à forte teneur en eau, en huile ou en graisse, ainsi que pour le broyage de produits secs, mous, mi-durs et fibreux. Il satisfait aux exigences spécifiques des laboratoires d’analyses et surpasse largement le spectre de performances des robots de cuisine vendus dans le commerce. Grâce aux paramètres librement sélectionnables que sont la vitesse de rotation, la durée de broyage, le fonctionnement par intervalles et l’inversion de marche, le GRINDOMIX GM 300 s’adapte aux opérations de broyage les plus diverses. L’utilisation de l’appareil est très simple et sécurisée. Le remplissage et le vidage du récipient doivent être effectués à l’extérieur de l’appareil. Une fois retiré, le récipient a l’avantage d’être facile à nettoyer, ce qui permet d’exclure tout risque de contamination croisée dû à d’éventuels restes d’échantillon, d’autant plus que toutes les pièces en contact avec l’échantillon peuvent être stérilisées en autoclave.

Spécifications

Information de commande
Broyeur à couteaux GRINDOMIX GM 300 Item No.
GRINDOMIX GM 300, complet avec récipient de broyage standard en polycarbonate, couvercle standard en polycarbonate et couteaux universels en acier inoxydable
GM 300 pour 220-230 V, 50/60 Hz 20.252.0001
GM 300 pour 200 V, 50/60 Hz 20.252.0002
GM 300 pour 240 V, 50/60 Hz 20.252.0003
Récipients de broyage
Récipient de broyage standard, 5 litres, en polycarbonate 02.045.0056
Couvercles de récipient
Couvercle standard en polycarbonate

02.107.0449

Couvercle à gravité 02.107.0465
Couteaux
Couteaux universels en acier inoxydable avec porte-couteaux en PVDF 02.446.0030
Accessoires divers
Grattoir, pour faciliter le prélèvement des échantillons broyés à consistance pâteuse 05.723.0002

 

 

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